Ingredienser  

3		æggehvider
175	gr.	sukker
1	tsk.	lakridspulver

  Fremgangsmåde til marengs

• Pisk æggehviderne stive og pisk derefter sukkeret og 1 tsk. lakridspulver i
  
  

• Kom din marengsmasse i en sprøjtepose med en stjernetylle og sæt din marengsmasse i små marengstoppe på en plade med bagepapir
  
  

• Drys toppene med lidt lakridspulveret
  
  

• Bag dem ved 100° i ca. 60-80 min. alt efter størrelse, lad dem stå til de er kølet af i ovnen