Senest opdateret:
4/3 2024
Herregårdskage

250 gr.  margarine

300 gr.  sukker

    3      æggeblommer

400 gr.  mel 

   1 tsk  bagepulver
dl    mælk  

  • Blødgør fedtstof og sukker røres i, derefter kommes æggeblommerne i
  • Mel og bagepulver sigtes sammen og kommes i, sammen med mælken 
  • Bages på midterste rille ved 200 grader i ca. 20-25 min.

Imens laves massen som lægges ovenpå.

3   æggehvider
250   gr. flormelis
125   gr. kokosmel

  • Piskes æggehviderne stive, og heri blandes forsigtigt flormelis og kokosmel
  • Kages tages ud og massen smøres på
    Bages videre ved 150 grader i ca. 20 min      

             

 
http://else.vigsø.com