Senest opdateret:
7/12 2019
Herregårdskage

250  gr.  margarine

300  gr.  sukker

    3       æggeblommer

400  gr.  mel 

   1  tsk  bagepulver
    dl  mælk  

  • Blødgør fedtstof og sukker røres i, derefter kommes æggeblommerne i
  • Mel og bagepulver sigtes sammen og kommes i, sammen med mælken 
  • Bages på midterste rille ved 200 grader i ca. 20-25 min.

    Imens laves massen som lægges ovenpå.

    3   æggehvider
    250   gr. flormelis
    125   gr. kokosmel

    Piskes æggehviderne stive, og heri blandes forsigtigt flormelis og kokosmel

    Kages tages ud og massen smøres på

    Bages videre ved 150 grader i ca. 20 min      

      

                 

     
    http://else.vigsø.com