|
Senest opdateret: 4/3 2024 | |
Marineret kartoffelsalat
2 kg kogte kartofler 7 små løg 7 stk. gulerødder 3 bdt. purløg (3 fed hvidløg) ca. 4 dl eddike ca. 5 dl vindruekerneolie ca. 200 gr. sukker salt og peber
- Servering:
De kogte kartofler skæres i skiver. Olie, eddike, sukker, evt. hvidløg, hakkede løg, revne gulerødder, salt, peber og purløg blandes sammen, til sidst vendes kartoflerne i.
- Dette er en stor portion, laves helst dagen før.
|
|
|