Senest opdateret:
7/12 2019
Minitarteletter med avocado og rogn/rejer

 Her er til ca. 12  minitarteletter 

 
1   avocado
1   spsk. citronsaft
1   spsk. 18% cremefraiche
  chili
  ørredrogn
  store rejer

  • mos avocado kødet fint med en gaffel
  • tilsæt straks citronsaft og cremefraiche og rør det sammen
  • smag til med tørret chili og salt
  • læg ca. 1 tsk. avocado mos i hver tartelet og pynt med ørredrogn, rejer og dild

Her er de brugt til en forret nytårsaften

 
http://else.vigsø.com